Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200238545A água pode ser veículo de contaminação dos alimentos, portanto precisa ser tratada e de boa qualidade. Acerca do assunt...1457941200238545Ano: 2024Banca: UNIVIDAOrganização: Prefeitura de Floraí - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoA água pode ser veículo de contaminação dos alimentos, portanto precisa ser tratada e de boa qualidade. Acerca do assunto, marque a alternativa correta:AO filtro consegue eliminar todos os microorganismos que são capazes de causar DTA, eliminando a preocupação com a procedência da água que é colocada no filtro. BFerver a água é uma forma de tratá-la, a fervura (100°C) é capaz de eliminar quaisquer organismos vivos que nela estejam presentes, pois mata as bactérias e os parasitas. CA água também poderá ser tratada com hipoclorito de sódio (água sanitária), você deve utilizar a quantidade de solução de hipoclorito de sódio 5,0%, conforme o volume de água a ser tratado. DA água engarrafada de procedência conhecida (dentro da validade para consumo) é a água que pode ser bebida sem perigo de transmissão de doenças. ERecomenda-se que o filtro seja lavado regularmente e trocado a cada dois anos. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200052250Nutrição e DietéticaEm relação à higiene dos alimentos, deve-se lavar bem frutas e verduras com água limpa e deixar de molho por alguns minutos em:Questão 457941200371645Nutrição e DietéticaQuais alimentos precisam de desinfecção?Questão 457941200757691Nutrição e DietéticaConsiderando os aspectos nutricionais, qual é o significado de uma refeição colorida?Questão 457941200797694Nutrição e DietéticaEm relação ao cozimento dos vegetais, marque a alternativa INCORRETA:Questão 457941200963395Nutrição e DietéticaA alimentação das crianças de 4 a 12 meses na creche deve ser constituída de:Questão 457941201483323Nutrição e DietéticaSobre os materiais estranhos encontrados nos alimentos, identifique aqueles que não constituem risco direto à saúde do consumidor (reservadas as exceç...Questão 457941201551887Nutrição e DietéticaUma das mudanças nos sistemas alimentares que impactaram no aumento da prevalência do excesso de peso no processo de Transição Nutricional ocorrido na...Questão 457941201707769Nutrição e DietéticaA respeito do manejo da dislipidemia, a orientação é para:Questão 457941201884843Nutrição e DietéticaA obesidade é considerada um dos principais problemas de saúde pública na atualidade, em função de sua prevalência global crescente e de sua estreita ...Questão 457941201978635Nutrição e DietéticaConsiderando o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), sobre o cardápio e a oferta da Alimentação nas Escolas, marque a alternativa correta: