Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200239696Um paciente hospitalizado apresenta um quadro de insuficiência renal crônica e necessita de uma dieta específica para ge...1457941200239696Ano: 2024Banca: Gama ConsultOrganização: Prefeitura de Inocência - MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Renais | Terapia NutricionalUm paciente hospitalizado apresenta um quadro de insuficiência renal crônica e necessita de uma dieta específica para gerenciar os níveis de potássio e fósforo no sangue. O plano dietético mais apropriado para esse paciente deve incluir: AAumento do consumo de frutas e vegetais ricos em potássio, como bananas e batatas. BAumento da ingestão de alimentos integrais para melhorar a função renal.CRestrição de alimentos ricos em fósforo, como nozes, sementes e refrigerantes à base de cola. DInclusão de carnes vermelhas e produtos lácteos para aumentar o aporte de proteínas. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200010137Nutrição e DietéticaDurante a análise toxicológica de um lote de farinha de milho, foi detectada a presença de aflatoxinas em níveis superiores aos permitidos pela legisl...Questão 457941200034990Nutrição e DietéticaA contaminação de alimentos por microrganismos patogênicos é um problema significativo de saúde pública, pois pode ocorrer em várias etapas da cadeia ...Questão 457941200190111Nutrição e DietéticaAo calcular as necessidades energéticas de um paciente utilizando o método fatorial, é essencial considerar diversos fatores de correção. Determine qu...Questão 457941200597382Nutrição e DietéticaNa adaptação da Pirâmide Alimentar para populações específicas, como idosos, um ajuste importante a ser feito envolve:Questão 457941200855022Nutrição e DietéticaA microbiologia de alimentos estuda a presença e a atividade de microrganismos nos alimentos. A contaminação por Escherichia coli é frequentemente ass...Questão 457941200948875Nutrição e DietéticaA influência dos processos tecnológicos na manutenção das propriedades organolépticas dos alimentos:Questão 457941201242412Nutrição e DietéticaUm paciente de 50 anos apresenta fadiga persistente e palidez. O exame de sangue revela níveis de hemoglobina de 8 g/dL, VCM de 70 fL e ferritina de 1...Questão 457941201487421Nutrição e DietéticaNa elaboração de uma dieta normocalórica para um adulto saudável, considere a distribuição percentual ideal de macronutrientes. Identifique a afirmaçã...Questão 457941201969902Nutrição e DietéticaEm um estudo de consumo alimentar, foi necessário calcular a ingestão diária de macronutrientes de um grupo de atletas. Utilizando uma tabela de compo...Questão 457941201995458Nutrição e DietéticaUm homem de 60 anos apresenta perda de peso inexplicável e hepatomegalia. Os exames laboratoriais indicam bilirrubina total de 4 mg/dL, ALT de 150 U/L...