Conforme referenciado pela Diretriz BRASPEN de
Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), a triagem de risco nutricional (Nutritional Risk Screening
2002 – NRS-2002) pode ser utilizada para avaliar o
paciente idoso. Esse instrumento é fácil, rápido, muito
difundido e utilizado na prática clínica para classificar
os pacientes em risco nutricional quando o escore for