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  4. Questão 457941200253349

A alergia alimentar pode ser definida como uma reação adversa a um ...

📅 2019🏢 Instituto Excelência🎯 CRIS - SP📚 Nutrição e Dietética
#Alergias e Intolerâncias Alimentares#Terapia Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca Instituto Excelência no concurso para CRIS - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Alergias e Intolerâncias Alimentares, Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200253349
Ano: 2019Banca: Instituto ExcelênciaOrganização: CRIS - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia Nutricional
A alergia alimentar pode ser definida como uma reação adversa a um antígeno alimentar mediada por mecanismos fundamentalmente imunológicos. Quanto à alergia alimentar, analise as proposições abaixo e em seguida assinale a alternativa CORRETA:
I- É influenciada pela exposição da população aos alergenos alimentares disponíveis.
II- Está associado a um impacto positivo significativo na qualidade de vida.
III- Os alimentos mais citados como causadores de alergias alimentares são de natureza energética como lipídios e carboidratos.
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