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  4. Questão 457941200254872

No pré-preparo de carnes, a aplicação do método de cocção "grelhar"...

📅 2024🏢 CONTEMAX🎯 Prefeitura de Cubati - PB📚 Nutrição e Dietética
#Tecnologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca CONTEMAX no concurso para Prefeitura de Cubati - PB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Tecnologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200254872
Ano: 2024Banca: CONTEMAXOrganização: Prefeitura de Cubati - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Tecnologia Alimentar
 No pré-preparo de carnes, a aplicação do método de cocção "grelhar" tem a vantagem de:  
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