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A capacidade de fermentar a lactose com produção de gás em 48 horas a 45°C é uma característica:

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457941200257189
Ano: 2012Banca: FEPESEOrganização: UFFSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microbiologia Alimentar

A capacidade de fermentar a lactose com produção de gás em 48 horas a 45°C é uma característica:

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