Qual lei de alimentação enfatiza a importância da variedade na diet...

Como o estilo de vida de um indivíduo influencia suas necessidades calóricas diárias?

Qual é um indicador comum de carência nutricional em uma população?

O leite é um alimento essencial, e cada tipo possui características específicas de armazenamento. O leite tipo UHT, por exemplo, tem particularidades ...

Qual tipo de açúcar é mais indicado para fazer glacês e coberturas finas devido à sua textura fina?

A anorexia e a bulimia são distúrbios alimentares graves que requerem intervenção nutricional e psicológica. Qual dos seguintes sinais é típico de uma...

Qual é a diferença entre leite integral e leite desnatado?