A síndrome emética é uma condição caracterizada por náuseas, vômito...

No que diz respeito à sequência de refeições servidas em um dia, é comum incluir-se uma última refeição, de natureza bem frugal, feita geralmente entr...

No cardápio da escola, é preciso incluir alimentos que forneçam energia para o corpo em desenvolvimento de crianças e adolescentes, tais como arroz, p...

Ciente de que a estocagem apropriada de alimentos é essencial para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos, é correto inferir, de ac...

As fístulas podem ser uma complicação após uma cirurgia gastrointestinal, mas também podem ser decorrentes de doença de Crohn, abscessos, traumas, isq...

Julgue as proposições a seguir: 1. Preparar dietas especiais de acordo com a prescrição. 2. Sugerir produtos a serem adquiridos ou requisitados visand...

Considere as afirmativas a seguir: I. A hipovitaminose A se caracteriza pela diminuição da concentração de retinol sérico no organismo. II. Na doença ...