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Você foi convocado para uma reunião com a supervisão, para discutir o aumento do gasto com descartáveis no último trimestre na Unidade de Alimentação ...
Para compor uma refeição mais saudável, é possível utilizar a densidade energética para escolhas alimentares inteligentes. Assinale a alternativa que ...
“A prevalência de ingestões inadequadas no grupo não deve ser extrema (nem muito baixa – menor do que 8 a 10%, nem muito alta – maior do que 90 a 92%)...
A presença desta estrutura no grão de arroz, diferencia o arroz integral do arroz polido:
Assinale a alternativa que apresenta o componente químico presente na cadeia principal da hemicelulose, polissacarídeo não digerível considerado como ...
“Saúde é direito de cidadania e dever do Governo: municipal, estadual e Federal”. Esta afirmação está relacionada a qual princípio do Sistema Único de...
Estrutura do grão de arroz cuja presença diferencia o grão integral do grão polido:
Qual a oferta proteica recomendada para idosos com diabetes mellitus com sarcopenia associada?
Assinale a alternativa que apresenta um alimento comumente relacionado à contaminação pela Listeria monocitogenes, agente causador de infecção aliment...
Qual o requerimento proteico para crianças saudáveis de 7 a 12 meses?