Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200268585Qual a terminologia que pode ser definida também como o conjunto de operações realizadas em antecipação a um preparo, co...1457941200268585Ano: 2024Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Lorena - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e GastronomiaQual a terminologia que pode ser definida também como o conjunto de operações realizadas em antecipação a um preparo, com foco de otimizar o fluxo das preparações finais? AMontagem imediata.BBringir.CCulinária instantânea.DMise in place.EA lá minute.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200347691Nutrição e DietéticaConsiderando a dietoterapia como uma ferramenta terapêutica, qual alternativa, à luz dos mais recentes avanços científicos e das melhores práticas na ...Questão 457941200406390Nutrição e DietéticaUm paciente com doença celíaca recém diagnosticada procura atendimento ambulatorial. A orientação nutricional adequada seria:Questão 457941200444063Nutrição e DietéticaDe acordo com o Regulamento Técnico Para Terapia de Nutrição Enteral, quais são as funções do (a) nutricionista?Questão 457941200849811Nutrição e DietéticaQual dos alimentos, abaixo, possui a maior quantidade de kcal em uma porção?Questão 457941200854499Nutrição e DietéticaDurante a gestação, uma dieta equilibrada reduz riscos de complicações como pré-eclâmpsia e restrição de crescimento fetal, influenciando o peso ao na...Questão 457941201092784Nutrição e DietéticaQual das alternativas abaixo não é uma das Diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição?Questão 457941201220412Nutrição e DietéticaQual das alternativas abaixo corresponde à definição de fator de correção?Questão 457941201543784Nutrição e DietéticaNa dieta geral para diabetes, as frutas são permitidas, até:Questão 457941201712967Nutrição e DietéticaA segurança alimentar é um assunto de utilidade pública, pois incide diretamente em aspectos concernentes à saúde da população em geral. Nas situações...Questão 457941202024148Nutrição e DietéticaQual a razão para usar roupas limpas ao lidar com alimentos?