Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição
com 20 funcionários, a taxa de absenteísmo foi
de 8%. Sobre este indicador de avaliação de
desempenho de uma UAN, analise as afirmativas
a seguir:
I - A taxa de absenteísmo de qualquer UAN deve
ser zero, independente das características da
Unidade.
lI - A média de empregados ausentes no período
foi igual a 1,6.
III - Ausências não programadas causam
transtornos, mas nunca poderá haver mudanças
no cardápio.
IV - O estresse gerado pelas faltas constantes
pode fazer com que diversos empregados fiquem
doentes por acidentes de trabalho ou fadiga.
V- Locais bem administrados, nos quais o emprego
é tratado com respeito, dificilmente apresentam
uma taxa de absenteísmo significativa.
Agora, marque a alternativa correta