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No que se refere ao estudo dos açúcares, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – A cristalização é diretamente...
Leia o enunciado abaixo com atenção e assinale a alternativa que apresenta o termo corresponde para completar a lacuna: O Processo Culinário em que um...
No tocante às situações especiais que justificam alterações dietéticas e suplementações na gravidez e lactação, podemos ter: I – anemia locuplativa II...
A resistência aos efeitos da insulina na utilização periférica de glicose está relacionada à obesidade, especialmente a do tipo centrípeto (abdominal)...
Considerando uma intervenção nutricional dietoterápica realizada para um paciente com doença celíaca, qual das alternativas abaixo apresenta alimentos...
Mulher de 32 anos, sem doenças diagnosticadas, com diagnóstico nutricional de sobrepeso. A mesma encontra-se em período de lactação, com amamentação e...
Qual das alternativas abaixo são diretrizes da Alimentação Escolar?
Dentro do processo de nutrição, como é definida especificamente a etapa que possui as seguintes características: “utilização dos nutrientes para armaz...
No que se refere à composição nutricional do leite, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – O leite de vaca apresen...
Durante a digestão as células parietais da mucosa gástrica produzem, além do fator intrínseco: