Analise as afirmativas a seguir: I. Uma assadeira é um utensílio que se presta apenas para assar carnes de caprinos e ov...

Analise as afirmativas a seguir: I. Os brasileiros residentes na zona rural, quando comparados com os residentes da zona urbana, apresentam maiores fr...

Métodos de cocção, como assar, grelhar e cozinhar a vapor, interferem na textura final dos alimentos. Assinale a atitude CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir: I - Essa condição pode trazer prejuízos à saúde justamente pela sobrecarga que gera ao organismo. Outros fatores de r...

Leia as afirmativas a seguir: I. Os macronutrientes são especificamente os carboidratos, apenas. II. A orientação alimentar não está incluída no campo...

A nutrição normal envolve conceitos de equilíbrio de macro e micronutrientes, considerando critérios de biodisponibilidade. Marque a alternativa que i...

Leia as afirmativas a seguir: I. É recomendável ao idoso beber pelo menos dois litros de água por dia. II. A vigilância à saúde propõe a redefinição d...

Leia as afirmativas a seguir: I. A alimentação deve estar em desacordo com as necessidades de cada fase do curso da vida, devendo também desconsiderar...

Analise as afirmativas a seguir: I. A primeira prática alimentar dos indivíduos deve ser o aleitamento materno. II. Os aminoácidos são unidades estrut...

Identifique funções das gorduras no organismo humano.

Analise as afirmações abaixo e depois assinale a alternativa CORRETA: I. Uma limpeza e desinfecção corretas de louças e utensílios da cozinha escolar ...