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Analise as assertivas abaixo sobre as diretrizes alimentares do PNAE para diferentes níveis escolares e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas. (...

A recomendação de energia do lactente recém-nascido é muito maior que a de um adulto. Analise as seguintes assertivas sobre o assunto: I. Um valor de ...

O Ministério da Saúde, através do Programa Nacional de Suplementação de Ferro, orienta que as ações de prevenção da anemia devem priorizar intervençõe...

O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos em diferentes grupos com base no grau de processamento, recomendando o uso modera...

Qual é o diagnóstico nutricional de uma criança de 6 anos que se encontra, na curva de IMC para idade, entre o Escore Z –1 e o Escore Z +1?

Durante o preparo dos alimentos, podem ocorrer contaminações caso não sejam seguidos os protocolos corretos, sendo ainda mais importantes no caso de a...

Em relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), analise as assertivas abaixo: I. Além do estabelecimento de critérios técnicos e operac...

A promoção da alimentação saudável é fundamental durante a infância, quando os hábitos alimentares estão sendo formados. Nesse sentido, analise as afi...

De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, em seu Capítulo V, que trata da associação a produtos, marcas de produtos, serviços, empresas ou ind...

Segundo Abreu, as estruturas organizacionais da Unidade de Alimentação e Nutrição devem ser representadas pelo organograma. Sobre ele, analise as asse...