Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200309332Na avaliação nutricional de pessoas idosas, diversos métodos e indicadores são utilizados para avaliar o estado nutricio...1457941200309332Ano: 2025Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Tremembé - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Nutrição ao Longo do Ciclo de VidaNa avaliação nutricional de pessoas idosas, diversos métodos e indicadores são utilizados para avaliar o estado nutricional e o risco de desnutrição. Com base nesse contexto, assinale a alternativa correta. AO questionário de frequência alimentar (QFA) é o método mais adequado para avaliar o consumo alimentar de pessoas idosas, pois fornece uma visão detalhada da ingestão habitual de alimentos.BA bioimpedância elétrica (BIA) é o método mais preciso para estimar a composição corporal em pessoas idosas, sendo considerada o padrão-ouro para essa avaliação. CA Avaliação Global Subjetiva (AGS) não é mais utilizada na prática clínica, devido à baixa precisão na avaliação do estado nutricional de indivíduos nessa faixa etária.DA competência imunológica não é avaliada rotineiramente na prática nutricional dessa população, pois não apresenta correlação com o estado nutricional. EValores de índice de massa corporal (IMC) de 21 kg/m2 em pessoas idosas é classificado como baixo peso, de acordo com critérios específicos para essa faixa etária.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200259209Nutrição e DietéticaSegundo a Diretriz da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) sobre Nutrição Enteral Domiciliar (2022), é uma contraindicação ao ...Questão 457941200287899Nutrição e DietéticaA bile auxilia no processo de digestão dos lipídios no intestino delgado, sendo que sua produção ocorre noQuestão 457941200439878Nutrição e DietéticaÉ(são) bom(ns) indicador(es) de inocuidade:Questão 457941200654545Nutrição e DietéticaDe acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas – Doença de Crohn (Portaria conjunta SAS/MS no 14, de 28 de novembro de 2017), no caso de ...Questão 457941200923433Nutrição e DietéticaQual a recomendação do total de fibras para a prevenção e tratamento das dislipidemias?Questão 457941201005669Nutrição e DietéticaA fim de garantir a segurança dos alimentos e evitar contaminações ao longo do processo de produção, as Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) devem...Questão 457941201066984Nutrição e DietéticaEm relação ao sistema de análise de perigos em pontos críticos de controle – APPCC, é correto afirmar queQuestão 457941201529668Nutrição e DietéticaÉ uma complicação mecânica relacionada ao uso de nutrição parenteral:Questão 457941201926167Nutrição e DietéticaCom o passar do tempo, na velhice, apesar de ser um processo natural, ocorrem várias alterações anatômicas e funcionais, com repercussões importantes ...Questão 457941201972081Nutrição e DietéticaDe acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019), em relação à terapia nutricional no paciente em transplante de ...