Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200309948Exemplo de alimento minimamente processado, de origem animal, conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira (201...1457941200309948Ano: 2019Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Barra Bonita - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide NutricionalExemplo de alimento minimamente processado, de origem animal, conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014): AIogurte sem adição de açúcar.BSardinha enlatada.CBebidas lácteas adoçadas.DQueijo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200365696Nutrição e DietéticaA contaminação cruzada é um dos principais fatores causadores de doenças transmitidas pelos alimentos. Ela consiste na transferência de contaminantes ...Questão 457941200547210Nutrição e DietéticaQual o tempo máximo recomendado para o resfriamento de alimentos (de 60ºC para 10ºC)?Questão 457941200683716Nutrição e DietéticaNa base da pirâmide alimentar está qual grupo de alimentos?Questão 457941200748726Nutrição e DietéticaPara o planejamento de dietas e cardápios, é essencial o conhecimento do Indicador de Parte Comestível (IPC) dos alimentos, anteriormente denominado F...Questão 457941200834066Nutrição e DietéticaOs procedimentos de higiene com os alimentos, especialmente na hora do manuseio do mesmo, são essenciais, haja vista que muitas doenças podem ser tran...Questão 457941201123704Nutrição e DietéticaEm relação aos cardápios da Alimentação Escolar, é CORRETO afirmar que:Questão 457941201194334Nutrição e DietéticaNo processo de preparação de alimentos na cozinha é necessário uma prática adequada no manuseio de alimentos em uma cozinha. Das alternativas abaixo, ...Questão 457941201301848Nutrição e DietéticaDentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a autarquia vinculada ao MEC, responsável pela coordenação do Programa Naciona...Questão 457941201701481Nutrição e DietéticaA vitamina B6 atua como cofator na síntese de neurotransmissores, incluindo dopamina, serotonina e GABA. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, ...Questão 457941201882995Nutrição e DietéticaOs índices antropométricos mais amplamente usados, recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional ...