Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200319336Leia as afirmativas a seguir: I. O tabagismo não é um hábito que pode causar câncer. II. Os lipídios podem fornecer mais...1457941200319336Ano: 2019Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Joaquim Gomes - ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição Oncológica | Terapia NutricionalLeia as afirmativas a seguir: I. O tabagismo não é um hábito que pode causar câncer. II. Os lipídios podem fornecer mais de 50% da energia total do leite. Marque a alternativa CORRETA:AA afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.BAs duas afirmativas são falsas. CA afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.DAs duas afirmativas são verdadeiras.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200073510Nutrição e DietéticaA avaliação de características organolépticas em serviços de alimentação empresarial demanda processos bem estruturados. Assinale a atitude que assegu...Questão 457941200150598Nutrição e DietéticaA conservação correta dos insumos e a prevenção de contaminações são aspectos fundamentais em cozinhas hospitalares. Assinale a alternativa que exempl...Questão 457941200745350Nutrição e DietéticaLeia as afirmativas a seguir: I. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar pode incluir feijão com arroz. II. Entende-se po...Questão 457941200883451Nutrição e DietéticaIdentifique uma ação necessária durante a manipulação para proteger os alimentos de contaminação.Questão 457941201240911Nutrição e DietéticaSobre a alimentação para pessoas com hipertensão, marque a alternativa CORRETA.Questão 457941201302239Nutrição e DietéticaAnalise as afirmativas a seguir: I. As fibras alimentares são distinguidas pela sua capacidade de solubilização em água, sendo classificadas em insolú...Questão 457941201611039Nutrição e Dietética• Leia as afirmativas a seguir: I. No inquérito alimentar, o nutricionista não deve utilizar uma ficha para colher dados sobre a alimentação do pacien...Questão 457941201889026Nutrição e DietéticaAs aves são combinadas a legumes e frutas, resultando em opções saudáveis. Assinale o preparo equilibrado.Questão 457941201992423Nutrição e DietéticaLeia as afirmativas a seguir: I. O colágeno é uma proteína pouco solúvel em água que apresenta uma tripla hélice estabilizada por pontes de hidrogênio...Questão 457941202023807Nutrição e DietéticaA ética profissional do nutricionista envolve o zelo pela informação ao usuário e a responsabilidade no manejo de dados sensíveis. Indique o posiciona...