A Legislação Geral da ANVISA sobre Alimentos regula a
produção, comercialização e rotulagem de alimentos
para garantir a segurança alimentar no Brasil. Assim,
avalie as proposições:
I.A ANVISA exige que os rótulos de alimentos
contenham informações claras sobre os ingredientes e
advertências sobre a presença de alergênicos.
II.A adição de substâncias químicas aos alimentos é
permitida, desde que regulamentada pela ANVISA.
III.As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são normas
que visam garantir a segurança dos alimentos desde a
sua produção até a comercialização.
Assinale a alternativa correta: