Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200324382Para análise e estudo das práticas e do comportamento alimentares de grupos ou indivíduos, são necessários instrumentos ...1457941200324382Ano: 2018Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Pará de Minas - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Pesquisas de Consumo AlimentarPara análise e estudo das práticas e do comportamento alimentares de grupos ou indivíduos, são necessários instrumentos e métodos de investigação. Assinale a alternativa correta sobre esses instrumentos e métodos. ADados de consumo alimentar provenientes de pesquisas econômicas ou demográficas não podem ser utilizados como fontes de comparação, pois podem não refletir o hábito e costume da população ou indivíduo em estudo.BO registro alimentar é um documento de análise do hábito alimentar que fornece informações qualitativa e quantitativa sobre a dieta habitual do indivíduoCAs entrevistas semiestruturadas são questionários nos quais novos assuntos e questões podem ser acrescentados, de acordo com o decorrer da entrevista. DA observação armada consiste na integração do observador a um grupo ou população em estudo por um período longo de tempo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200285485Nutrição e DietéticaEm relação aos sistemas de Vigilância Sanitária presentes hoje no Brasil, assinale a alternativa correta.Questão 457941200316443Nutrição e DietéticaPaciente do sexo masculino, 57 anos de idade, portador de doença renal crônica estágio 5 (DRC5). Com o objetivo de reduzir o risco de falência renal, ...Questão 457941200348813Nutrição e DietéticaO tratamento da intolerância à lactose (IL) consiste na redução do consumo de lactose até uma quantidade que não provoque sintomas. A maioria dos adul...Questão 457941200526184Nutrição e DietéticaOs procedimentos operacionais padrões (POPs) são um documento que descreve, de forma objetiva, as instruções específicas e rotineiras para a manipulaç...Questão 457941200865672Nutrição e DietéticaEm relação ao Rastreamento de Risco Nutricional (NRS – 2002), assinale a alternativa incorreta.Questão 457941200867020Nutrição e DietéticaAnalise o caso clínico a seguir. Paciente, sexo feminino, 55 anos de idade, portadora do DM tipo 2 desde os 20 anos de idade, foi internada devido a f...Questão 457941201120244Nutrição e DietéticaSão fatores de risco para o diabetes gestacional:Questão 457941201474265Nutrição e DietéticaVitaminas são compostos orgânicos essenciais para reações metabólicas específicas no meio celular e para o funcionamento e crescimento normal do organ...Questão 457941201503535Nutrição e DietéticaUm nutricionista precisa orientar o seu paciente que terá alta para casa e usará uma sonda nasoenteral como via de alimentação. Quais devem ser as rec...Questão 457941201587918Nutrição e DietéticaTendo em vista a fiscalização e vigilância sanitária dos produtos, estabelecimentos, atividades e serviços sujeitos ao controle sanitário, analise os ...