Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200329779A área de uma UAN para recebimento de mercadorias deve possuir o listado nas alternativas a seguir, à exceção de uma. As...1457941200329779Ano: 2023Banca: Instituto AccessOrganização: UFFSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Atuação do Nutricionista em UAN | Gestão de Serviços de Alimentação | Tecnologia em UANA área de uma UAN para recebimento de mercadorias deve possuir o listado nas alternativas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a. Acaixotaria para armazenar as caixas de devoluçãoBdepósito de caixas usadas e não higienizadas para futuro descarteCplataforma de descargaDsala de conferência dos produtos, com bancadaEbalança do tipo plataforma para verificação do peso dos produtosResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200104237Nutrição e DietéticaA respeito dos imunomoduladores, analise as afirmativas a seguir: I. Os imunomoduladores são substâncias que atuam no sistema imunológico e potenciali...Questão 457941200288513Nutrição e DietéticaPara calcular a mão de obra no custo das refeições, deve-se aplicar a seguinte fórmula:Questão 457941200754164Nutrição e DietéticaA técnica dietética compreende conhecimentos sobre as transformações que ocorrem nos alimentos durante o preparo. Assinale a alternativa que represent...Questão 457941200801753Nutrição e DietéticaA respeito das fórmulas infantis, assinale a alternativa que faz a apresentação incorreta.Questão 457941200844670Nutrição e DietéticaEm relação à calorimetria indireta, analise as afirmativas a seguir: I. A calorimetria indireta pode ser medida por aparelhos em circuito aberto ou fe...Questão 457941200988694Nutrição e DietéticaFatores fundamentais para o nutricionista de uma UAN quando em serviço de atendimento à alimentação do trabalhador estão listados nas alternativas a s...Questão 457941201231553Nutrição e DietéticaSegundo a RDC nº 216/2004 o descongelamento deve ser conduzido de forma a evitar que as áreas superficiais dos alimentos se mantenham em condições fav...Questão 457941201592450Nutrição e DietéticaQuando um profissional transita de qualquer ambiente externo para a área de manipulação de alimentos, deve tomar vários cuidados eficazes para evitar ...Questão 457941201717851Nutrição e DietéticaEm uma área rural, a taxa de desnutrição infantil é elevada devido à escassez de alimentos e falta de educação nutricional. Qual intervenção prioritár...Questão 457941201869750Nutrição e DietéticaNas alternativas a seguir estão fatores fundamentais para o nutricionista de uma UAN quando em serviço de atendimento à alimentação do trabalhador, à ...