Por definição, os aditivos são aquelas substâncias
presentes nos alimentos e adicionadas intencionalmente,
geralmente em pequenas quantidades, para melhorar a
aparência, sabor, textura e propriedades de
armazenamento contra deteriorações microbianas e
proteção contra alterações químicas e oxidativas. Sobre
o emprego de aditivos, assinale a alternativa incor