As embalagens têm, como funções tradicionais, cont...

Q: As embalagens têm, como funções tradicionais, conter, proteger, informar e divulgar os alimentos, os produtos alimentícios e as refeições nelas contidas. As chamadas embalagens ativas ou inteligentes

A) É a embalagem que possui a afinidade e a capacidade de absorção de algum tipo de composto. | B) É a embalagem que não permite a interação dos seus componentes com o alimento, mesmo havendo estímulo do produto com o ambiente | C) É a embalagem que apresenta um sistema de liberação que atua inversamente ao processo de absorção. | D) É a embalagem capaz de monitorar um sistema fechado e de informar em tempo real ou escala temporal programável, em função do estímulo do produto com o ambiente. | E) É a embalagem que contém a combinação de diversos materiais e técnicas, para prevenir a degradação e aumentar o tempo de prateleira do alimento.

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Ano: 2025Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Canaã dos Carajás - PADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Tecnologia de Embalagens Alimentares | Tecnologia Alimentar

As embalagens têm, como funções tradicionais, conter, proteger, informar e divulgar os alimentos, os produtos alimentícios e as refeições nelas contidas.

As chamadas embalagens ativas ou inteligentes permitem uma interação entre a embalagem e o alimento, visando preservar e manter a segurança do alimento.

Diante dessa afirmação, assinale a opção que define corretamente uma embalagem inteligente.

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