Questões

São produzidas exclusivamente a partir de materiais sintéticos derivados do petróleo.

São utilizadas exclusivamente para proteção de alimentos frescos, não sendo adequadas para produtos processados. 

São biodegradáveis, compostáveis e produzidas a partir de materiais de origem biológica, como celulose, amido e polímeros naturais.

Não oferecem vantagens em relação às embalagens convencionais em termos de redução de resíduos e impacto ambiental.

São fabricadas apenas para fins estéticos, não contribuindo para a segurança e conservação dos alimentos.

Conferir a data de vencimento e integridade da embalagem antes de aceitar os produtos.

Realizar uma inspeção visual superficial e, se tudo parecer adequado, guardar imediatamente os itens.

Armazenar todos os produtos fora da embalagem, facilitando o acesso.

Armazenar produtos perecíveis e não perecíveis juntos para otimizar o espaço.

ERRADO

CERTO

O fechamento de embalagens flexíveis é geralmente feito por torção, grampos e ou outros meios, visto que não permitem a termosoldagem.

O PVC é uma das resinas plásticas com aplicação em diversos segmentos de mercado, no entanto, na área de embalagens para alimentos é pouco utilizada.

As embalagens fabricadas com folhas de alumínio podem ter diferentes graus de rigidez, resistem a altas temperaturas e os alimentos poderão ser congelados ou cozidos na própria embalagem.

As embalagens laminadas, à base de papel e polietileno, proporcionam rigidez, imprimibilidade, opacidade e boa proteção ao oxigênio.

As embalagens de polietileno apresentam resistência, baixo custo, transparência e boa barreira a gases.

CERTO

ERRADO

CERTO

ERRADO

BPA é um composto presente na matéria-prima do plástico utilizado como embalagem do suco.

BPA pode ser formado durante o processamento do suco devido à presença de fenóis nas frutas.

BPA é um composto presente matéria-prima das folhas cartonadas que são utilizadas na fabricação da embalagem do suco.

BPA pode ser formado durante a fabricação do vidro utilizado como embalagem do suco.

Folha de papel; garrafas e frascos de vidro; grades e bandejas plásticas.

Potes termo-formados; caixa de papelão; bandejas e alvéolos em polpa moldada.

Folha de alumínio; latas em folhas de flandres; caixas de papelão.

Bandejas de alumínio; bandeja de poliestireno expandido; caixas e cartuchos em cartolina.

a embalagem primária é obrigatória por lei, enquanto a embalagem secundária é opcional.

a embalagem primária é utilizada para proteger o produto contra danos físicos, enquanto a embalagem secundária é projetada para garantir a visibilidade do produto nas prateleiras.

a embalagem primária é descartada pelo consumidor após o uso, enquanto a embalagem secundária é reutilizável.

a embalagem primária é responsável por proteger o produto contra contaminação microbiana, enquanto a embalagem secundária é projetada para facilitar o manuseio e a exposição do produto.

a embalagem primária está em contato direto com os produtos, por exemplo, destinados à alimentação animal, enquanto a embalagem secundária é destinada a conter a(s) embalagem(ns) primária(s).

1-2-3-4.

3-2-1-4.

2-1-4-3.

4-3-2-1.