Sobre as atribuições inerentes ao cargo de merende...

Q: Sobre as atribuições inerentes ao cargo de merendeira, marque a alternativa INCORRETA.

A) Elabora o cardápio da merenda escolar. | B) Prepara a merenda para atender à demanda referente à alimentação da clientela, cuidando da limpeza do local de trabalho e dos utensílios utilizados, garantindo um bom padrão de higiene no desempenho de suas tarefas. | C) Zela pela organização da cozinha e depósito, pelo controle de qualidade dos alimentos desde o recebimento, acondicionamento, controle na estocagem, preparo e distribuição; | D) Utiliza os equipamentos de proteção individual ou coletiva (EPI's) e uniforme, solicitando sua reposição ou manutenção, visando manter a segurança alimentar e nutricional;

457941200342125

Ano: 2024Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Matriz de Camaragibe - ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Recursos Humanos em Serviços de Alimentação

Sobre as atribuições inerentes ao cargo de merendeira, marque a alternativa INCORRETA.

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