Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200343717Em relação à educação e ao aconselhamento acerca das escolhas alimentares, a fim de combater carências nutricionais, ass...1457941200343717Ano: 2024Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Campanha - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição EducacionalEm relação à educação e ao aconselhamento acerca das escolhas alimentares, a fim de combater carências nutricionais, assinale a alternativa correta.AO hábito alimentar brasileiro é um reflexo dos padrões socioculturais introduzidos pela imigração maciça de diferentes grupos étnicos no Brasil, em que os tabus e superstições acerca da alimentação são abundantes, diferentemente de países como Austrália, Polinésia e África Oriental, em que esses tabus e superstições são mais raros e menos extremistas.BO ato de se alimentar não se refere apenas a satisfazer as necessidades biológicas do organismo, mas contempla também funções simbólicas e sociais.CÉ fundamental considerar os hábitos alimentares e culturais de uma determinada região no momento de aconselhar sobre as escolhas alimentares, porém é importante ressaltar que essas considerações devem ser realizadas em populações saudáveis. Em regiões em que existem carências nutricionais, o aconselhamento nutricional deve ser rígido e enfático, a fim de corrigir os problemas relacionados à nutrição.DTabus e hábitos alimentares refletem os padrões culturais e socioeconômicos de uma determinada sociedade e se sofrem alterações quando há modificação nesses padrões.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200023115Nutrição e DietéticaBiodisponibilidade é definida como a eficiência com que um componente da dieta é absorvido e utilizado sistematicamente por meio das vias metabólicas....Questão 457941200625037Nutrição e DietéticaEm relação aos nutrientes a seguir, relacione a COLUNA I com a COLUNA II, associando os nutrientes às suas funções e possíveis deficiências. COLUNA I ...Questão 457941200765818Nutrição e DietéticaPara realizar as atribuições de Nutrição Clínica, subárea Assistência Nutricional e Dietoterápica em Ambulatórios e Consultórios, o nutricionista deve...Questão 457941200959762Nutrição e DietéticaA prescrição dietética é a formulação de um plano alimentar adequado a partir de modificações e adaptações na dieta usual do paciente. A prescrição di...Questão 457941201363739Nutrição e DietéticaDe acordo com Mezomo, em seu livro Os serviços de alimentação: planejamento e administração, o congelamento é considerado o melhor método de conservaç...Questão 457941201448505Nutrição e DietéticaOs nutrientes são substâncias encontradas nos alimentos, necessárias ao crescimento e à manutenção das funções vitais do organismo. Em relação à espec...Questão 457941201507906Nutrição e DietéticaAs recomendações nutricionais são instrumentos importantes para o planejamento, prescrição e avaliação de dietas. Considerando as recomendações nutric...Questão 457941201604961Nutrição e DietéticaEm 1937, Pedro Escudero, um médico argentino, criou as leis de alimentação saudável baseando-se em quatro princípios. Os quatro princípios sãoQuestão 457941201785791Nutrição e DietéticaSobre a nutrição materna e o desenvolvimento fetal, assinale a alternativa CORRETA.Questão 457941201915466Nutrição e DietéticaSão orientações nutricionais para crianças de três meses em uso de leite de vaca, exceto: