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Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) (Resolu...

📅 2022🏢 FAU🎯 CISOP📚 Nutrição e Dietética
#Metabolismo de Fibras Alimentares#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Esta questão foi aplicada no ano de 2022 pela banca FAU no concurso para CISOP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Metabolismo de Fibras Alimentares, Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200348195
Ano: 2022Banca: FAUOrganização: CISOPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Fibras Alimentares | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) (Resolução RDC n. 360 de 23/12/2003), a fibra alimentar é definida como “qualquer material comestível que não seja hidrolisado pelas enzimas endógenas do trato gastrintestinal humano”. Muitos são os efeitos benéficos das fibras na dieta humana. Assinale a alternativa que correlaciona corretamente uma fibra alimentar e sua fonte: 
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