Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200348714A contaminação dos alimentos pode ser definida como a presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento...1457941200348714Ano: 2022Banca: AMAUCOrganização: Prefeitura de Piratuba - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoA contaminação dos alimentos pode ser definida como a presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento. Dentre as opções citadas abaixo, assinale aquela que corresponde a exemplos de contaminação química.AProtozoários, platelmintos e nematelmintos. BFezes, urina e pelos de roedores. CFungos, vírus e bactérias. DCabelo, pedra e parafuso. EProduto de limpeza, agrotóxico e inseticidas. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200497518Nutrição e DietéticaEm relação a aplicação da Técnica Dietética em ovos, leite e derivados, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS: I.Quando os ovos sã...Questão 457941200802006Nutrição e DietéticaA anorexia nervosa é uma doença que ocorre de forma prevalente em mulheres, afetando aproximadamente 0,2-1% da população feminina mundial. A doença es...Questão 457941200876248Nutrição e DietéticaO conhecimento sobre os hábitos alimentares de indivíduos e populações é importante não só na prática clínica, no que se refere a prevenção e tratamen...Questão 457941200887409Nutrição e DietéticaA Lei nº 8.234/1991 que regulamenta a profissão de Nutricionista, estabelece critérios para o exercício legal da profissão. Nesse contexto, analise as...Questão 457941200982626Nutrição e DietéticaO reaproveitamento de alimentos é uma prática que contribui para a redução do desperdício, a economia de recursos e a sustentabilidade. Envolve o uso ...Questão 457941201033532Nutrição e DietéticaAs fórmulas infantis não são consideradas dietas para fins especiais, que também podem ser utilizadas para alimentação por sondas enterais ou gastrost...Questão 457941201139667Nutrição e DietéticaA higiene pessoal refere-se ao conjunto de práticas que uma pessoa deve adotar para manter sua saúde e prevenir doenças. No contexto de manipuladores ...Questão 457941201450078Nutrição e DietéticaO Fator de Correção (FC) dos alimentos consiste em um indicador utilizado em ambientes como cozinhas industriais, restaurantes e serviços de alimentaç...Questão 457941201651998Nutrição e DietéticaO porcionamento e a distribuição de refeições são etapas fundamentais na produção de alimentos, impactando diretamente no controle de desperdícios, na...Questão 457941201724386Nutrição e DietéticaO peso corporal é definido como a soma de todos os componentes que compõem o corpo humano. Com relação a variação das definições do peso de acordo com...