Leia as afirmativas a seguir:
I. Ao realizar a manipulação de alimentos, é importante evitar levar
à boca talheres ou as mãos utilizadas no preparo dos alimentos.
Deve-se lavar os utensílios utilizados para provar os alimentos
após o uso e utilizar luvas, se necessário.
II. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e
escolar deve incluir frequentemente feijão com arroz, no mínimo
cinco vezes por semana.
Marque a alternativa CORRETA: