Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200353515Quanto ao processo de descongelamento de alimentos, entre os seguintes, o método mais seguro é:1457941200353515Ano: 2025Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Arvorezinha - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia Alimentar | Dietética e GastronomiaQuanto ao processo de descongelamento de alimentos, entre os seguintes, o método mais seguro é:ADescongelar à temperatura ambiente.BDescongelar por imersão em água quente.CDescongelar dentro da geladeira. DDescongelar sob o calor da luz solar.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200358168Nutrição e DietéticaEm relação à biodisponibilidade de nutrientes, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE: Deve-se ressaltar que o _______ pode...Questão 457941200600423Nutrição e DietéticaEm conformidade com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993 — Regulamento Técnico para Inspeção Alimentos, BPP e PIQ’s, sobre a inspeção sanitária, assinalar ...Questão 457941200626774Nutrição e Dietéticam relação à promoção da alimentação saudável da criança, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE. O Ministério da Saúde re...Questão 457941200849522Nutrição e DietéticaSegundo as doenças de origem alimentar, transmitidas através de alimentos contaminados, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após...Questão 457941200941989Nutrição e DietéticaConsiderando-se as vias de acesso para nutrição enteral (NE) de curto e longo prazo, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente. (1)...Questão 457941201150493Nutrição e DietéticaEm conformidade com a Resolução RDC nº 275/2002 - Procedimentos operacionais padronizados em unidades de alimentação e nutrição (POPs), sobre algumas ...Questão 457941201205591Nutrição e DietéticaUma série de medidas faz parte da avaliação antropométrica do ser humano, dependendo do tipo de público ao qual é destinada. Em geral, inclui:Questão 457941201379093Nutrição e DietéticaA cocção é a transferência de calor para o alimento a partir de uma dada fonte combustível que irá acarretar em alterações de sua estrutura química. S...Questão 457941201516956Nutrição e DietéticaO primeiro e melhor alimento de uma criança é o leite materno, por todas as suas características. Esse possui praticamente todos os nutrientes nas qua...Questão 457941201639212Nutrição e DietéticaAs equações antropométricas para determinação do percentual de gordura corporal (8 a 18 anos) para homens de raça branca púberes e homens da raça negr...