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  4. Questão 457941200354120

Que nome se dá ao fenômeno que ocorre quando um alimento rico em vi...

📅 2019🏢 Avança SP🎯 Prefeitura de Pereiras - SP📚 Nutrição e Dietética
#Vitaminas#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca Avança SP no concurso para Prefeitura de Pereiras - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Vitaminas, Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200354120
Ano: 2019Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Pereiras - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
Que nome se dá ao fenômeno que ocorre quando um alimento rico em vitamina C é exposto ao calor, ao ar e ao meio alcalino?
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