Para que seja preservada a higiene e a saúde no
trabalho, é imprescindível que algumas regras sejam
cumpridas. Observe as alternativas abaixo e relacione-as corretamente e em ordem como verdadeiras ou
falsas:
( ) As unhas de quem manuseia os alimentos devem
estar cortadas, limpas e preferencialmente sem
esmalte.
( ) Deve-se realizar a troca de roupa apenas ao fim do
expediente.
( ) Ao cozinhar deve-se estar de cabelos presos, com
touca de proteção.
( ) O uso de EPIs indicados para o cargo é obrigatório e
garante a segurança do trabalhador e a qualidade
do serviço.
( ) Ao manusear utensílios e talheres e servir a comida,
o recomendável é apenas lavar as mãos ou utilizar
álcool.
Assinale a alternativa que expressa a sequência
correta: