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  4. Questão 457941200358570

Os carboidratos podem ser classificados pelo grau de polimerização ...

📅 2025🏢 IDCAP🎯 SESA-BA📚 Nutrição e Dietética
#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca IDCAP no concurso para SESA-BA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200358570
Ano: 2025Banca: IDCAPOrganização: SESA-BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Os carboidratos podem ser classificados pelo grau de polimerização em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Essa classificação influencia a digestão, absorção e função energética ou estrutural dos carboidratos no organismo. No que se refere a essa classificação, são exemplos de monossacarídeos:


I. Galactose.

II. Maltose.

III. Sacarose.


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