Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200363504Qual a quantidade total de miolo de acém que deverá ser comprada para servir 350 pessoas, sabendo que o per capita é 100...1457941200363504Ano: 2024Banca: ADVISEOrganização: Prefeitura de Serra da Raiz - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação de Equipamentos | Gestão de Serviços de AlimentaçãoQual a quantidade total de miolo de acém que deverá ser comprada para servir 350 pessoas, sabendo que o per capita é 100g e o fator de correção, na sua Unidade Produtora de Refeições, é 1,2?A42kg de miolo de acém.B29kg de miolo de acém.C12kg de miolo de acém.D34kg de miolo de acém.E18kg de miolo de acém. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200057871Nutrição e DietéticaQual a quantidade recomendada de fibras alimentares para pessoas com pré diabetes melito, por estar associado ao menor risco de desenvolver diabetes m...Questão 457941200081321Nutrição e DietéticaQuanto às recomendações nutricionais para o indivíduo com diabetes mellitus, assinale a alternativa CORRETA.Questão 457941200321909Nutrição e DietéticaSegundo a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, qual o período mínimo que o idoso em risco nutricional deve receber a suplementação n...Questão 457941200503632Nutrição e DietéticaPara elaboração de um cardápio semanal, este deve ser iniciado pela distribuição:Questão 457941200899815Nutrição e DietéticaQual a oferta calórica recomendada para um plano de restrição energética moderada para obesos?Questão 457941201282819Nutrição e Dietética“Saúde é direito de cidadania e dever do Governo: municipal, estadual e Federal”. Esta afirmação está relacionada a qual princípio do Sistema Único de...Questão 457941201372231Nutrição e DietéticaDe acordo com as normas das pirâmides alimentares, para uma alimentação saudável, devem ser consumidas, de 5 a 9 porções diárias de:Questão 457941201745117Nutrição e DietéticaEsta medida antropométrica é utilizada para avaliação do crescimento físico infantil e é a última a ser comprometida na desnutrição:Questão 457941201770117Nutrição e DietéticaQual a oferta proteica recomendada para idosos com diabetes mellitus com sarcopenia associada?Questão 457941202080970Nutrição e DietéticaNão repetir métodos de preparo em uma mesma refeição é um dos critérios utilizados para o planejamento de cardápios. Ao oferecer Frango à Kiev, como p...