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Qual a quantidade total de miolo de acém que deverá ser comprada pa...

📅 2024🏢 ADVISE🎯 Prefeitura de Serra da Raiz - PB📚 Nutrição e Dietética
#Avaliação de Equipamentos#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca ADVISE no concurso para Prefeitura de Serra da Raiz - PB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Avaliação de Equipamentos, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941200363504
Ano: 2024Banca: ADVISEOrganização: Prefeitura de Serra da Raiz - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação de Equipamentos | Gestão de Serviços de Alimentação
Qual a quantidade total de miolo de acém que deverá ser comprada para servir 350 pessoas, sabendo que o per capita é 100g e o fator de correção, na sua Unidade Produtora de Refeições, é 1,2?
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