Garota de 17 anos é diagnosticada com manchas de Bitot no quadrante...

Ao digerirmos uma porção de um determinado alimento, que em sua composição contém 20g de carboidratos, 4g de proteínas e 9g de lipídeos, quantas calor...

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O ______________ é a energia gasta pelo indivíduo ao acordar pela manhã, em estado _____________...

Em relação à motivação em alimentação e nutrição, assinale a alternativa INCORRETA.

Óleos ou gorduras são excelentes condutores de calor e, por isso, o processo de fritura é relativamente prático em unidades produtoras de refeições, d...

Como devem ser as características da dieta no caso de Cirrose Hepática?

O organismo é extremamente econômico no que diz respeito ao uso do substrato energético disponível. Já está bem estabelecido que, mesmo no período pós...