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Diante do exposto, julgue o item abaixo, no que se refere as informações nutricionais dos micronutrientes.A vitamina A é...

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457941200366467
Ano: 2024Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Cupira - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
Texto associado

O texto seguinte servirá de base para responder à questão.


Os nutrientes são substâncias químicas presentes nos alimentos que são absorvidas pelo organismo e são essenciais para a saúde. Eles são divididos em macronutrientes e micronutrientes. Os macronutrientes são os nutrientes necessários em grandes quantidades, incluem carboidratos, proteínas e gorduras, fornecendo energia e suportando funções corporais básicas. Já os micronutrientes, que são vitaminas e minerais, são necessários em menores quantidades para processos metabólicos e manutenção da saúde. Tanto os micronutrientes quanto os micronutrientes são igualmente vitais para funções específicas e prevenção de doenças. 

Diante do exposto, julgue o item abaixo, no que se refere as informações nutricionais dos micronutrientes.


A vitamina A é uma vitamina hidrossolúvel encontrada apenas em alimentos de origem animal. Sua deficiência é uma das principais causas de cegueira evitável em crianças.

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