Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200373026A anemia por deficiência de ferro é considerada um grave problema de saúde pública no Brasil em decorrência das altas pr...1457941200373026Ano: 2023Banca: IBFCOrganização: UFPBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia NutricionalA anemia por deficiência de ferro é considerada um grave problema de saúde pública no Brasil em decorrência das altas prevalências e da estreita relação com o desenvolvimento das crianças. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.AA adição de ferro e de ácido fólico nas farinhas de trigo e nas farinhas de milho foi proposta pelo Ministério da Saúde em 2001 e é facultativaBO ponto de corte proposto pela Organização Mundial de Saúde (OMS) para nível de hemoglobina indicativo de anemia em crianças de 6 a 60 meses e em gestantes é de 11,0 g/dlCO público alvo no Programa Nacional de Combate à Anemia é exclusivamente crianças e gestantes DOs sinais e sintomas de carência de ferro são específicos e fácil detecçãoEA anemia ferropriva representa o quarto problema nutricional mais importante na população brasileira, com importantes consequências sociais e econômicasResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200184177Nutrição e DietéticaNo pré-preparo de alimentos em um Serviço de Alimentação, deve-se realizar o descongelamento de forma segura. A esse respeito, assinale a alternativa ...Questão 457941200358083Nutrição e DietéticaNo jejum alimentar ocorrem alterações metabólicas no corpo humano envolvendo diversos órgãos. A respeito dessas alterações, é correto afirmar que:Questão 457941200376771Nutrição e DietéticaA avaliação nutricional é uma ferramenta muito importante, pois orienta os profissionais da saúde a conduzir diagnósticos e intervenções propostas. É ...Questão 457941200859101Nutrição e DietéticaOs gestores de saúde nas três esferas, de forma articulada e, cumprindo com às suas atribuições, atuarão no sentido de viabilizar e abarcar o propósit...Questão 457941200989971Nutrição e DietéticaUm dos sinais de osteoporose é a fratura sentinela, associado principalmente com a senilidade. Sobre essas doenças na senilidade e a associação com hi...Questão 457941201029721Nutrição e DietéticaO leite materno, ou leite de peito, é produzido basicamente pela ação de vários hormônios, entre outros complexos fatores bioquímicos que ocorrem no c...Questão 457941201363664Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta. Na deficiência grave de magnésio ocorrem sintomas como tremores, espasmos musculares, alterações da personalidade, ano...Questão 457941201882490Nutrição e DietéticaA escolha sobre o tipo de alimento interfere diretamente no estado nutricional de um indivíduo, sendo que quanto mais saudável, mais benefícios para a...Questão 457941201981258Nutrição e DietéticaA análise microbiológica dos alimentos é fundamental para garantir a segurança alimentar e prevenir a ocorrência de doenças. Em relação à análise micr...Questão 457941202037827Nutrição e DietéticaOs equipamentos e utensílios utilizados no processo de preparo de refeições devem ser adequadamente usados, higienizados e guardados. Referente aos cu...