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A respeito das instalações sanitárias, analise as afirmativas a seg...

📅 2023🏢 Instituto Access🎯 UFFS📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca Instituto Access no concurso para UFFS. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200373328
Ano: 2023Banca: Instituto AccessOrganização: UFFSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
A respeito das instalações sanitárias, analise as afirmativas a seguir:

I. As toalhas devem ser de papel de cor clara, não reciclado.
II. Nas unidades produtoras de alimentos, o papel higiênico deve ser descartado em lixeira com tampa.
III. As janelas que realizam a ventilação devem ser teladas, sem comunicação direta com a área de manipulação.

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