Alface, purê de batata e maçã cozida são alimentos que podem ser of...

Segundo a 4ª Diretriz Brasileira de Obesidade (ABESO, 2016), no tratamento dietético do indivíduo adulto com obesidade, o valor calórico total oriundo...

De acordo com a Portaria CVS-5, de 09 de abril de 2013, a definição de desinfetante é:

Os responsáveis por uma criança de 8 meses de vida, diagnosticada com alergia à proteína do leite de vaca do tipo não IgE-mediada, com sintomas gastro...

São exemplos de operações de pré-preparo dos alimentos:

De acordo com o Guia Alimentar da População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014), é um alimento processado

Após receber orientações do nutricionista em relação ao manejo de sua alimentação, um indivíduo com diagnóstico de doença celíaca, excluiu, corretamen...