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Segundo a Diretriz da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) sobre Nutrição Enteral Domiciliar (2022), é uma contraindicação ao ...
Pode-se avaliar como adequada, segundo critérios da OMS, a dieta de um adulto saudável, cujas necessidades calóricas diárias sejam 2 500 kcal, se as c...
Considerando as orientações práticas para o preparo de ovos, assinale a alternativa correta.
Em relação aos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), regulamentado pela RDC 275 de 21 de outubro de 2002, é corretor afirmar que
Segundo a Resolução RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, a área ...
Em relação aos índices antropométricos adotados pela Vigilância Alimentar e Nutricional para a avaliação do estado nutricional, é possível afirmar que...
Em relação às orientações do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019), relacionadas ao preparo do frasco...
No caso de ocorrência de acidente de trabalho, o funcionário deverá
De acordo com o Manual de Suporte Nutricional da Sociedade Brasileira de Pediatria, (2020), a manutenção de adequada hidratação é crucial tanto para c...
Em relação à vitamina D, meta-análises recentes recomendam a sua suplementação para as pessoas idosas para prevenção de fraturas e outros transtornos....