Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200385576Identifique o microrganismo causador de síndrome emética, decorrente de ingestão de arroz cozido, deixado a temperatura ...1457941200385576Ano: 2022Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Acrelândia - ACDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia AlimentarIdentifique o microrganismo causador de síndrome emética, decorrente de ingestão de arroz cozido, deixado a temperatura ambiente, reaquecido ou não, formador de esporos resistentes ao calor.ABacillus cereus.BEscherichia coli. CStaphylococcus aureus.DMorganella morganni.EProteus sp. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200152563Nutrição e DietéticaA Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) é um grupo de doenças pulmonares que bloqueiam o fluxo de ar e dificultam a respiração. De acordo com as r...Questão 457941200463849Nutrição e DietéticaO controle higiênico-sanitário dos alimentos é essencial para prevenir doenças e garantir a segurança alimentar. Qual das práticas a seguir está de ac...Questão 457941200630904Nutrição e DietéticaDe acordo com o artigo 58, do Código de Ética e Conduta do Nutricionista, publicado em 2018, vigente atualmente, é vedado ao nutricionista:Questão 457941200894098Nutrição e DietéticaSobre os aspectos físicos e funcionais da unidade de alimentação e nutrição, é INCORRETO afirmar que:Questão 457941200994102Nutrição e DietéticaA função social dos alimentos refere-se ao papel que os alimentos desempenham na sociedade além de fornecer nutrientes e energia para o corpo humano. ...Questão 457941201421666Nutrição e DietéticaA suplementação em gestantes de ferro e ácido fólico se faz necessário durante toda a gestação (OMS-2015). Alguns alimentos são fontes de ferro, nos q...Questão 457941201761177Nutrição e DietéticaUm paciente de 45 anos de idade apresenta-se com sintomas gastrointestinais crônicos, incluindo dor abdominal recorrente, diarreia com presença de san...Questão 457941201873789Nutrição e DietéticaIdentifique a medida que indica alterações na massa magra do idoso que ocorrem com a idade e com o decréscimo na atividade física e é recomendada para...Questão 457941201995340Nutrição e DietéticaA listeriose é uma infecção bacteriana causada por Listeria monocytogenes. Sobre as complicações dessa doença durante a gestação, analise as afirmativ...Questão 457941202075160Nutrição e DietéticaSobre a seleção, conservação e condições inadequadas ao consumo dos alimentos, assinale a alternativa correta.