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  4. Questão 457941200389890

Rita, uma nutricionista recém-formada, foi contratada para planejar...

📅 2024🏢 SELECON🎯 Prefeitura de Cuiabá - MT📚 Nutrição e Dietética
#Gestão de Serviços de Alimentação#Desenvolvimento de Cardápios

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca SELECON no concurso para Prefeitura de Cuiabá - MT. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Gestão de Serviços de Alimentação, Desenvolvimento de Cardápios.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200389890
Ano: 2024Banca: SELECONOrganização: Prefeitura de Cuiabá - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Desenvolvimento de Cardápios
Rita, uma nutricionista recém-formada, foi contratada para planejar o cardápio de um lar de idosos onde a maioria dos residentes sofre de doenças cardiovasculares. Após analisar as condições de saúde dos moradores, ela identificou que era fundamental ajustar o cardápio para atender às necessidades específicas desses pacientes. Sabendo disso, Rita decidiu que o foco principal ao elaborar o cardápio deveria ser em:
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