Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Medicina Veterinária/
  4. Questão 457941200390932

Uma das medidas mais usadas no controle da matéria-prima na indústr...

📅 2022🏢 FGV🎯 SEAD-AP📚 Medicina Veterinária
#Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal#Inspeção de Leite e Derivados

Esta questão foi aplicada no ano de 2022 pela banca FGV no concurso para SEAD-AP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Inspeção de Leite e Derivados.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200390932
Ano: 2022Banca: FGVOrganização: SEAD-APDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Inspeção de Leite e Derivados
Uma das medidas mais usadas no controle da matéria-prima na indústria de leite é o teste de acidez titulável. Essa acidez é expressa em graus Dornic (°D) ou em porcentagem de ácido lático.

Sobre esse teste, assinale a afirmativa correta.
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200312276Medicina Veterinária

Considerando a musculatura intrínseca dos membros torácicos de bovinos, assinale a opção que apresenta um músculo cuja principal função seja realizar ...

#Pecuária de Bovinos
Questão 457941200410608Medicina Veterinária

A hemorragia e a perda de líquidos são causas habituais de choque em pacientes na medicina veterinária. O fator mais crítico na fisiopatologia do choq...

#Medicina Veterinária Clínica
Questão 457941200688673Medicina Veterinária

De acordo com o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade, “o produto cárneo, obtido de uma ou mais espécies de animais, com adição ou não de miúd...

#Tecnologia de Produtos de Origem Animal
Questão 457941201580797Medicina Veterinária

Os indicadores epidemiológicos representam a expressão relativa dos valores numéricos de duas séries de frequência que se deseja avaliar e incluem coe...

#Epidemiologia Animal
Questão 457941201851071Medicina Veterinária

Uma importante medida de vigilância em saúde foi a criação do Plano Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT), com...

#Entidades e Planos Nacionais#Sanidade Animal
Questão 457941202062064Medicina Veterinária

Para fins experimentais, um camundongo Germ-free, adulto, da linhagem Balb/C é inoculado por via oral com Staphylococcus aureus (classe de risco 2). A...

#Biossegurança Veterinária#Biotérios e Modelos Animais

Continue estudando

Mais questões de Medicina VeterináriaQuestões sobre Higiene e Inspeção de Produtos de Origem AnimalQuestões do FGV