Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200396064Caso esteja situada entre os valores da necessidade média estimada — estimated average requeriment (EAR) —, e da RDA, is...1457941200396064Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e PersonalizadasCaso esteja situada entre os valores da necessidade média estimada — estimated average requeriment (EAR) —, e da RDA, isso sugere a probabilidade de adequação entre 50% e 97,5%. ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200117149Nutrição e DietéticaCom base nas normas de higiene e boas práticas para serviços de alimentação, assinale a opção correta.Questão 457941200606511Nutrição e DietéticaUma das enfermidades transmitidas por alimentos (ETA) é causada por uma bactéria patogênica anaeróbia considerada rara no Brasil. Essa bactéria pode s...Questão 457941200615374Nutrição e DietéticaEm um estabelecimento assistencial de saúde, são preparados, na unidade de alimentação e nutrição, três tipos de mingau — mingau de aveia, mingau de a...Questão 457941200714189Nutrição e DietéticaAcerca das características físicas da edificação de uma UAN, assinale a opção correta.Questão 457941200925300Nutrição e DietéticaÀ luz da Instrução Normativa DIVISA/SVS n.º 16/2017, julgue o próximo item.O processo produtivo de alimentos não exige a observância de um fluxo linea...Questão 457941200954482Nutrição e DietéticaAssinale a opção em que é indicado o aminoácido convertido em tirosina para a síntese de norepinefrina, epinefrina e dopamina.Questão 457941201677216Nutrição e DietéticaDe acordo com as resoluções publicadas pelo Conselho Federal de Nutrição (CFN), julgue o item que segue. Plantas medicinais in natura e drogas vegetai...Questão 457941201792143Nutrição e DietéticaAssinale a opção que apresenta alimentos considerados fontes principalmente de proteínas, carboidratos, fibras e gorduras, respectivamente.Questão 457941202021266Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente, acerca de nutrientes.Os macronutrientes podem ser definidos como os elementos que fornecem grande parte da força e do vigor...Questão 457941202085452Nutrição e DietéticaA aplicação de enzimas ocorre em vários setores da indústria de alimentos e de ingredientes, como na panificação, em cervejaria, na fabricação de quei...