Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200396231As anemias nutricionais são causadas pela falta de nutrientes necessários para a síntese normal de eritrócitos. A anemia...1457941200396231Ano: 2025Banca: IV - UFGOrganização: Prefeitura de Flores de Goiás - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesAs anemias nutricionais são causadas pela falta de nutrientes necessários para a síntese normal de eritrócitos. A anemia ferropriva resulta de ingestão inadequada de ferro. Em relação ao tratamento da anemia ferropriva, deve-se considerar queAo estado de ferro do indivíduo é relevante pois, quanto mais baixo for o estoque, menor será a taxa de absorção de ferro. Ba taxa de absorção do ferro não heme varia entre 3 e 8%, dependendo da presença de fatores que enriqueçam a dieta, especificamente vitamina C, carnes, peixes e aves. Ca absorção de ferro pode ser favorecida em vários graus por fatores nos alimentos que se ligam ao ferro, incluindo carbonatos, oxalatos, fosfatos e fitatos.Da absorção do ferro, quando administrado, é melhor quando o estômago não está vazio. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200054618Nutrição e DietéticaSegundo a Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), qual método deve ser utilizado para a triagem nutricional do idoso da aten...Questão 457941200121653Nutrição e DietéticaConsidere um iogurte natural vendido em supermercado e que contenha em sua lista de ingredientes os seguintes itens: leite e fermento lácteo. De acord...Questão 457941200217473Nutrição e DietéticaDe acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2023), uma das recomendações de cuidado classe I, nível A, é:Questão 457941200645952Nutrição e DietéticaDe acordo com Accioly, Saunders e Lacerda (2009) e considerando-se que para promover o ganho de 1 kg são necessárias 6.417 kcal, qual é o adicional ca...Questão 457941200880807Nutrição e DietéticaLeia o caso seguir. L.F., paciente de 60 anos, 96 kg, 1,65 m de altura, que foi recebido em uma unidade de internação, em fase aguda de acidente vascu...Questão 457941201225366Nutrição e DietéticaLeia o texto a seguir. É a quantidade do nutriente suficiente para atender à necessidade de aproximadamente 97% a 98% dos indivíduos saudáveis de um g...Questão 457941201336048Nutrição e DietéticaEscoffier foi o responsável por instituir o sistema de brigada de cozinha. Neste sistema cada posição tem uma praça e espaço definidos. Considerando a...Questão 457941201439117Nutrição e DietéticaUm alimento que pode ser considerado adequado para crianças e adolescentes que visam uma alimentação balanceada e saudável é a(o)Questão 457941201641644Nutrição e DietéticaSegundo a Organização Mundial de Saúde, o valor da razão cintura-quadril (RCQ) superior a 9,0 em homens e superiores a 8,5 em mulheres é consistente c...Questão 457941201799765Nutrição e DietéticaEm estudos epidemiológicos, o diagnóstico do estado nutricional de adultos é realizado a partir do índice de massa corporal (IMC), obtido pela divisão...