Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200399075O planejamento do cardápio escolar é uma tarefa importante que exige atenção da merendeira e dos nutricionistas. Assinal...1457941200399075Ano: 2025Banca: INAZ do ParáOrganização: Prefeitura de Bocaina do Sul - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Desenvolvimento de CardápiosO planejamento do cardápio escolar é uma tarefa importante que exige atenção da merendeira e dos nutricionistas. Assinale a alternativa que NÃO precisa ser considerado na hora de planejar o cardápio.AA cultura alimentar da comunidade.BOs alimentos disponíveis na região e na época do ano.CA preferência dos alunos por doces e frituras.DA idade dos alunos.EAs necessidades nutricionais dos alunos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200106295Nutrição e DietéticaCom relação às disposições constantes na Resolução nº 356/2004 do CFN (e suas alterações dada, pela Resolução nº 460/2009) – Dispõe sobre regimento In...Questão 457941200205261Nutrição e DietéticaConforme as disposições constantes na Lei nº 6.583/1978 - Cria os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas, regula o seu funcionamento, e dá ou...Questão 457941200418669Nutrição e Dietética“A consecução do direito humano a alimentação adequada e da segurança alimentar e nutricional da população far-se-á por meio do SISAN – Sistema Nacion...Questão 457941200434441Nutrição e DietéticaApesar de informações circulantes de malefícios sobre a sucralose, não foram encontrados estudos científicos (desenvolvidos com humanos e em quantidad...Questão 457941200514471Nutrição e DietéticaA merendeira preparou uma grande quantidade de carne assada para o almoço. Assinale a alternativa que descreve CORRETAMENTE como armazenar a carne que...Questão 457941201203390Nutrição e Dietética“Dispõe sobre a participação do nutricionista em equipes multiprofissionais de terapias nutricionais (EMTN), para a prática de terapias nutricionais e...Questão 457941201242492Nutrição e DietéticaNa organização de cardápios para UANs, qual das seguintes práticas é mais importante para garantir a adequação nutricional e a segurança alimentar?Questão 457941201385620Nutrição e Dietética“A inflamação e o dano às vilosidades podem causar uma variedade de sintomas e complicações incluindo diarreia crônica ou constipação, anemia devido à...Questão 457941201426705Nutrição e DietéticaQual dos seguintes fatores é essencial no controle higiênico-sanitário de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), visando a prevenção de contaminaç...Questão 457941201683370Nutrição e DietéticaSobre a RESOLUÇÃO CFN Nº 390/2006 é correto afirmar que: