É o principal objetivo da Educação Alimentar e Nutricional:

Para garantir a segurança alimentar, manter a qualidade das refeições e otimizar os processos, é necessário realizar um planejamento cuidadoso antes d...

Alimentação saudável é o mesmo que dieta equilibrada ou balanceada. Sobre os princípios da alimentação saudável, correlacione as colunas I e II: Colun...

A respeito dos procedimentos de higiene e manipulação de alimentos na utilização de luvas, julgue os itens a seguir como Verdadeiros (V) ou Falsos (F)...

Qual a frequência de consumo de peixes marinhos, recomendada para crianças na fase escolar?

As práticas sustentáveis aplicadas no âmbito da alimentação e nutrição tem como objetivo promover o equilíbrio entre as necessidades alimentares e a p...

Leia com atenção: I. A defumação é, comumente, utilizada na conservação de peixes, carnes e linguiças. Nesse processo seca-se o alimento usando fumaça...