Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200404336São práticas essenciais para assegurar a manipulação adequada de alimentos, garantir a segurança alimentar e prevenir co...1457941200404336Ano: 2024Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Paraíso - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoSão práticas essenciais para assegurar a manipulação adequada de alimentos, garantir a segurança alimentar e prevenir contaminações, EXCETO:ALavar as frutas e vegetais sob água corrente somente após prepará-los.BManter os alimentos cozidos separados dos crus durante o armazenamento.CArmazenar os alimentos adequadamente, respeitando as temperaturas de conservação.DLavar as mãos com água e sabão todas as vezes que for manusear os alimentos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200093057Nutrição e DietéticaA necessidade de ferro na mulher é aumentada devido às perdas basais e menstruais do mineral, assim, sua recomendação de ingestão difere dos demais gr...Questão 457941200660084Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que apresenta um exemplo de doença transmitida ao homem, pelo consumo de alimentos com toxinas produzidas pelo seu agente causa...Questão 457941200845592Nutrição e DietéticaDentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde ao diagnóstico nutricional, segundo o IMC para idade, de uma criança com 9 ano...Questão 457941201062469Nutrição e DietéticaSobre as características nutricionais do pré-escolar, assinale a alternativa correta:Questão 457941201281039Nutrição e DietéticaEm relação a compra, recepção e estocagem dos gêneros alimentícios, assinale a alternativa INCORRETA.Questão 457941201335950Nutrição e DietéticaUma alimentação equilibrada é fundamental para a manutenção da saúde, e entender os benefícios dos diferentes grupos alimentares é crucial para fazer ...Questão 457941201433085Nutrição e DietéticaUtilizar a água de cozimento da beterraba para o preparo de sopas é uma estratégia para:Questão 457941201476869Nutrição e DietéticaO preparo de bebidas como chás, que possuem diversos benefícios para a saúde, é uma ótima opção para os horários de lanche. Podem ser servidos gelados...Questão 457941201755108Nutrição e DietéticaEm idosos, é comum observar o desenvolvimento da sarcopenia, definida como:Questão 457941201956538Nutrição e DietéticaSão objetivos da terapia nutricional para pacientes com HIV/Aids, EXCETO: