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Com base nos sistemas de distribuição de refeições, assinale a alternativa incorreta sobre o sistema centralizado:
Qual é a temperatura ideal de conservação da dieta enteral e como deve ocorrer o degelo da nutrição enteral sistema aberto?
“A anamnese alimentar insere-se na investigação inicial do estado nutricional e pode ser considerada o primeiro passo para se avaliar a ingestão alime...
Qual das alternativas abaixo apresenta benefícios da terapia nutricional imunomoduladora para pacientes oncológicos?
No que se refere à estrutura química das gorduras, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – São compostas de carbono...
Com relação a função do trato gastrintestinal, avalie as seguintes afirmações: I - Para suprir as necessidades materiais e de energia do organismo, o ...
Considerando as espécies de métodos de conservação de alimentos existente, o método que utiliza uma combinação de sal e, em alguns casos, outros tempe...
Quais as principais recomendações dietéticas para o tratamento não medicamentoso das dislipidemias?
A Resolução 408/2008 considera o aperfeiçoamento do sistema de vigilância alimentar e nutricional, vigilância sanitária e epidemiológica para:
Identifique a alternativa que completa corretamente as lacunas da seguinte frase: A bile é essencial para a ___ de lipídios, o que significa que os __...