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  4. Questão 457941200409079

Considere o seguinte conceito: Presença de substâncias ou agentes e...

📅 2014🏢 FEPESE🎯 Prefeitura de São José - SC📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2014 pela banca FEPESE no concurso para Prefeitura de São José - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200409079
Ano: 2014Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de São José - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Considere o seguinte conceito: Presença de substâncias ou agentes estranhos, de origem biológica, química ou física que sejam considerados nocivos ou não para saúde humana. 

Assinale a alternativa cujo termo é representado por este conceito.
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