O leite é um alimento essencial, e cada tipo possu...

Q: O leite é um alimento essencial, e cada tipo possui características específicas de armazenamento. O leite tipo UHT, por exemplo, tem particularidades no seu armazenamento. Com base nisso, qual prática

A) Deve ser congelado para preservar suas características nutricionais. | B) Deve ser mantido refrigerado para evitar contaminação. | C) Pode ser armazenado em temperatura ambiente enquanto a embalagem estiver lacrada. | D) Deve ser transferido para recipientes de vidro antes de armazenar.

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Ano: 2025Banca: Instituto FênixOrganização: Prefeitura de Marema - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Técnicas de Conservação de Alimentos | Tecnologia Alimentar

O leite é um alimento essencial, e cada tipo possui características específicas de armazenamento. O leite tipo UHT, por exemplo, tem particularidades no seu armazenamento. Com base nisso, qual prática é correta para conservar esse tipo de leite antes de abrir a embalagem?

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